其实做快餐店这一块，主要的还是味道。做出来的东西能不能得到大众的认可，别人吃了会不会再来这才是主要的。要对饭菜的味道有绝对的把握。现在好多人创业都会选择餐饮业这一块，开一家快餐店，那么开一家快餐店需要办什么证，需要准备哪些材料。
一、开快餐店要什么证件
营业执照：自己开的快餐店，注册个个体工商户就行；食品经营许可证：做吃的东西都需要这个证，后厨环境卫生要搞好；健康证：店里有几个人就要办几张健康证；税务方面：个体户属于特殊的小规模纳税人，享受一季度开票金额9万以下免征增值税的税收优惠。未达起征点的话，要每季度做零申报，个体的零申报现在虽然还是税务统一申报，但有些开始改革，需要个体户自己去网上申报了，这个建议咨询下当地税务局。如果要做外卖的还需要外卖必备资质，没有的话就不可以做美团和百度外卖的。
二、开快餐店办理证件《餐饮服务许可证》
从业人员的健康证是在当地卫生防疫站就可以办理；办营业执照时要房屋租赁合同原件及复印件、房产证复印件。登记饭店名称：申请法人的身份证原件和复印件，如果是委托其他人办理需要代办人的身份证原件以及复印件。提供法人的2寸照片2张去当地（辖区）工商局进行个体工商户的名称预先登记；凭预核名称到食品药品监督管理局，申请办理《餐饮服务许可证》
三、快餐店办理证件《排污许可证》
申请方面：开店创业者可以向行政服务中心的环保窗口去申请，符合办理条件的环保窗口会开具受理单，同时可以领取办理排污许可证相关资料。
核查方面：有关环境监察大队会在通过初审意见之后，然后资料会提交给污管科，接着污管科安排人员对店里的污染物 种类、排污量等进行检查
签发方面：污管科根据申请的材料以及检查的情况写报批意见，后经过 审核之后，报局长签发。
发证方面：污管科办理好排污许可证是交给环保窗口，接着环保窗口通知店里负责人去领取。
四、快餐店办理证件后流程
办理营业执照：后法人带上服务许可证以及排污许可证去工商局进行登记。
在快餐店开店之前还需要向消防部门申请消防审批，可以在装修的时候就去所在辖区进行申请。税务登记是在领取营业执照的一个月之内就去当地税务局进行申请领取地税税务登记号。需要带上的材料有营业执照的副本及复印件，法人身份证。个体工商户开的小餐饮店，要交5%的营业税。
上述为开一家快餐店需要办的证件，以及办理证件需要的材料流程。有人会问餐饮许可证办理流程比较繁琐，有没有靠谱的代理机构，其实办证很容易，按流程来就行，关键现在的餐饮真的不好做，竞争大销量降低，食材不断地涨钱，考虑清楚在干，挣钱不容易不要当炮灰
