原来，2011年，一位名叫杨开阳的商人看好莲花生态种植商机，将台湾多个品种的名贵莲花移植至素有泉州后花园之称的洛江区，成为泉州首个莲花生态农庄。据了解，随着近年来生态旅游在泉州地区的兴起，生态农业已是泉州地区热门的投资创业项目，但以莲花为主题的生态农业种植仍可谓另辟蹊径。
（图为泉州九品香水莲生态农庄的老板正在接受记者采访。郑双全摄）
莲花浑身是宝
和园九品香水莲生态农庄位于泉州洛江区河市镇，隐藏在一片青山绿水间。农庄内简易搭建着几座小木屋，错落摆放在莲塘边。在农庄入口处的一个“雅座”上，品尝着由香水莲泡制的茗茶，嗅着空气中随风飘来若有若无的莲香，使人顿有远离尘嚣的宁静之感。
杨开阳对莲花有着天然的亲近之心，这也是他投资、经营和园九品莲生态农庄的初衷。“莲花在佛家有圣洁之意，在世人眼中，它还是‘出淤泥而不染’的翩翩君子，其形清纯，不乏傲骨，受到历来文人墨客的追捧，极具观赏价值。”杨开阳说，莲花既有意，又有形，泉州地区尚还无人经营此类生态农庄，商机可谓得天独厚。
“在儒教与佛教交融汇聚的台湾，莲花备受人们喜爱，与台湾一水之隔的泉州，这里的人们对莲花也有着特别的感情。一方面，莲花园可以吸引游客观光，另一方面莲花本身可以作为鲜花销售，还可以开发成为生态食品和美容营养品，有很强的商业开发价值。”在杨开阳看来，莲花可谓浑身是宝。
2010年年底，他把投资经营莲花生态农庄的想法和朋友们讨论，得到了支持，大家一起集资，创业就此启动。
市场前景明朗
经历了两个多月的苦苦探寻之后，杨开阳在洛江区河市镇找到了合适的地点。“从地理位置来看，这里正好与泉州市政府规划中的海西植物园接壤，四面环山，旁边还有一条小溪蜿蜒流过，颇有几分世外桃源之意。”杨开阳说，决定之后，当晚他夜不能寐，第二天便急急地找到当地村民，以略高于市场价的价格签下了购地协议。
2011年初，经过简单的平整、开塘后，杨开阳从台湾移植了五种顶级的观音莲和九个大色系的香水莲，农庄雏形初现。由于日复一日的苦心经营，和园九品香水莲生态农庄集莲花品种的稀有性及泉州地区唯一一家莲花观赏农庄等优势，渐渐地在泉州地区打出了名气。
“最开始，一些朋友会来这里接受大自然的洗礼，在他们的带动下，越来越多的游客也慕名而至，其中不乏社会名流与艺术大家。”杨开阳说，在这些社会名流的传播下，和园九品莲生态农庄受到了泉州市政府与媒体的关注。
“政府对我们农庄蛮重视的。在过去的两年中给我们拨了30万元左右的政府补贴，还为我们修建了莲塘间供游人行走的木栈道，以及供游人使用的停车场。”杨开阳说，泉州市政府对生态农业的支持，让他有了扩大经营农庄的决心与动力。
投资农业不能求快
近年来，泉州地区涌现出了大量的生态农庄，杨开阳所创立的莲花生态农庄因为另辟蹊径，获得了较大的市场关注[www.cyone.Com.cn/]。但是，现实与理想的距离总有偏差，在杨开阳看来，投资莲花生态农庄的这两年来，他也背负着不少压力。
“不能盲目投资，需要做好长期规划。”杨开阳以自己的创业历程举例说，投建莲花种植时，他最初凭着一腔热血与个人偏爱，缺乏专业养殖技术，很快就面临挑战：泉州地区的土壤根本不适合这些从台湾移植而来的顶级香莲。为此他不得不请来技术专家，并从外地运来适合的土壤，一次次地改良，终使这些从台湾远到而来的“贵客”扎下了根，但是他也因此损失了80万元人民币。
这才仅仅是开始。因为缺乏对市场的了解，加上名贵的莲花品种在养殖过程中需要耗费更多的精力，杨开阳面临巨大的资金压力。杨开阳告诉记者，从投建和园九品香水莲生态农庄后，他与合作伙伴大约投入了400万元。
“2012年下半年应该是压力最大的时候。”杨开阳说，由于前期缺乏市场推广，加上缺乏足够稳定的盈利，一些朋友渐渐失去信心，融资也不顺利。“我做的是农业投资，从一开始就知道它不是快钱，不能急，这要有个好心态。”杨开阳并没有灰心。他告诉记者，经过两年来的不断积累与试验，莲花生态农庄渐渐经摸索到了一条模式：打造以莲花为主题，集餐饮、茶艺、文化、观光、度假休闲为一体的全产业链。
“经过前期的市场培育，庄园游客量比2011年增长了近10倍。现在不少游客在观赏莲花之外，还会品尝美食，甚至还会带些鲜花回家，还有不少人希望能够平时来农庄里住上几天，享受悠然的田园生活。”杨开阳说，为了使庄园更有规模，能将人气转化成经济效益，后期还需要更多的资本投入。
“现在莲花生态农庄面积大概是20亩，我计划到2014年初扩大到50亩，让农庄与小溪接壤，还要把农庄边的山头买（租）下来，在山腰处盖上10来间小别墅。”杨开阳向着远处用力指了指，“我对未来有信心。”
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莲花生态农庄：杨开阳另辟蹊径前景好
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