2．剥皮及初步加工 (1)剥皮方法 处死后可用剪刀从两侧后肢掌心开始，沿后肢内侧长短毛交界处，向上挑至肛门附近汇合；从肛门后缘开始，沿尾的腹中线挑至尾尖。用手剥尾部皮肤，抽出尾骨，去掉肛门周围的无毛区。剥离后肢，剪断趾骨，爪尖要保留完整。然后将后肢挂在固定钩上，把后肢和臀部的皮翻过来，向下拉至前肢，在第二中趾关节处剪断，爪尖也要保留完整。剥完前肢后两手适度用力拉至头部，先切断耳，再剥离双眼，切断鼻骨和嘴唇，即成一个完整的筒皮。 (2)刮油与洗皮 狐狸皮剥下后，应立即将筒皮毛朝里套在一头粗另一头细，表面光滑的木棒上。用刮刀由后向前刮油，边刮边用锯末搓洗皮板。然后再用剪刀将刮过油的筒皮上残留脂肪和肌肉剪干净。洗净油脂，抖掉附在狐狸皮上的锯末。 (3)上楦与干燥将皮张套人已用滑石粉涂抹的楦板上，摆正两耳，固定头部，均匀地向后拉长皮张，用图钉将皮张边缘固定在楦板上[来源:www.cyonE.com.cn/]，然后把尾往宽处拉开、固定即可。楦板如图6—7。狐皮以风干为最佳，也可烘干。室内要求20～25℃，严禁高温烘考。待干至五六成时，将毛面翻出，再套上楦板(毛朝外)，继续干燥。 (4)下楦与保存 当爪、耳、颈部达到九成千时，即可下楦，挂在15～18℃的常温室内进一步晾干。干燥好的皮张还要洗皮，梳顺缠结毛被。最后按等分类平展后装箱，置干燥通风处保存。同时，还要注意防潮、防腐、防虫蛀以及鼠害。 3．狐狸皮收购规格 (1)加工要求皮形完整，头腿尾齐全，抽出尾骨、腿骨，除净油脂，开后裆，毛朝外，圆筒晾干。 (2)等级规格： 一等皮：毛绒丰足，针毛齐全，色泽光润，板质良好。 二等皮：毛绒略空疏或略短薄，针毛齐全，具有一等皮质、板质，可有臀部针毛略摩擦，两肋针毛略擦尖，轻微塌脊。 三等皮：毛绒空疏或短薄，针毛齐全。具有一、二等皮毛质、板质，可有臀部针毛摩擦较重，两肋针毛擦尖较重，中脊针毛擦尖，腹部无毛，严重塌脖。 特等皮：具有一等皮毛质、板质，面积2 200cm2以上。 不符合等内要求的均为等外皮。 (3)等级比差 一等皮100%，二等皮80%，三等皮60%，特等皮120%，等外皮40%，以下按质计价。 加微信公众号，了解最新创业信息：ditanku
狐狸皮的剥皮与加工方法
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