泰国鳄鱼栖息于热带及亚热带的沼泽，湖泊等淡水水域，以鱼为食，鳄鱼浑身是宝，肉，骨，甲及内脏含有丰富的优质蛋白质和人体所需的氨基酸，脂肪酸，维生素及多种微量元素。鳄鱼肉，滋补润肺，补肾固精，驱湿邪，止血化瘀，它还含有一种强力的抗癌物质抑制肿瘤新生细胞生长因子等。鳄鱼烧，经传统加工工艺，除去异味，切片，穿串，腌制，旺火煎烧。鳄鱼烧，色泽金黄，口感鲜嫩，加以佐料美味极佳，欢迎广大顾客朋友前来品尝。

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