资本不多，是多数创业者们共存的特征，曾做的一次调查结果显示：52%的创业者手中资本在2万元以下，27%在2万-5万元，只有7%的创业资金在10万元以上，超过10万元的更是寥寥无几。
在创业中，占比率较大的是门面租金，创业者手中的流动资产很有限，开口乐公司研制出专业的霹雳快餐车：多功能、无污染、典雅美观、移动便利，一反传统的餐厅开店模式，独创移动经营，店即是车，车即是店，车店合一，彻底解决传统开店前期投资大、程序复杂繁琐的问题。
自家生产开口乐带馅彩面公司，在人流集中区域以快餐车形式销售，成本极低、方便灵活。或者在前店前厂的基础上，扩大销售区域，让更多人方便品尝！
在日本，立食面店已经成为一道独特的风景，这种站着吃面的方式成为日本特有的快餐”。 在立食面店不仅可以吃到热乎乎的面条，还可以节省时间，十分便利。日本的立食面店始于战后，当时正值贫困与经济加速发展时期，所以快捷方便、便宜的立食面店很受欢迎。由于占地面积少，需要人员也少，所以成本低，价格也便宜。
开口乐公司快餐车把这种立食面”引入中国，经典的带馅彩面，可煮可炒，多种调料与浇头，让食面一族”大饱口福和眼福。
开口乐带馅面坊公司以带馅果蔬营养彩面为特色，带馅彩面机仅需更换机头便可生产手擀面、麻花面、疙瘩面、空心面、通心粉、彩色豆面等各种特色的面条，多功能饺子机更换机头可制作彩色水饺、馄饨、花边饺子、珍珠水饺、春卷、锅贴等产品，粉丝机更换机头可制作各种米粉、河粉、糍耙、年糕，开口乐公司还推出台湾疯狂窝窝头，粗粮细作，好吃好看又营养。
还有窝窝头、饺子、馄饨等系列传统面食，均现做现吃，现场热闹非凡，成为街头的一道新景观。
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